吃鎂應該怎麼吃？缺鎂症狀、補充方式與3大注意事項整理

營養均衡是現代多數人的飲食原則，除了維他命C、D之外，礦物質的補充也是很重要的一環，其中「鎂」作為大家比較不熟悉的礦物質，不僅容易被忽略，更讓人常疑惑吃鎂究竟該怎麼吃。本篇文章將帶大家從缺鎂症狀開始瞭解起，認識吃鎂對於人體的重要性以及常見的補充方式，最後還要透過3個常見的吃鎂QA，提醒大家在補充時的注意事項。

缺鎂會讓睡眠品質不好嗎？從缺鎂症狀瞭解為什麼要適量吃鎂

鎂（Mg）作為人體的必需營養素之一，不僅是維持醣類的正常代謝的幫手，更對於骨骼正常發育以及維持心臟、肌肉、神經的正常功能有幫助，可說是維持身體正常代謝機能的基本營養素。不過根據我國衛生福利部公布之「國民營養健康狀況變遷調查：106～109年」調查報告顯示，台灣人在礦物質的攝取中「鎂」是相對不足的，尤其以13～44歲的青少年／成年男女性有較為明顯的不足，此年齡區段中，每人每日攝取的鎂僅達到建議值的7成左右。

如同上述到的，鎂有助於骨骼與牙齒的正常發育。有助於維持醣類的正常代謝。有助於心臟、肌肉及神經的正常功能。有助於身體正常代謝。因此若是缺乏鎂，則可能出現以下症狀：

• 發生噁心嘔吐的不適感

• 肌肉容易抽筋

• 食慾不振不想進食

• 明顯感到疲勞、病懨懨的

• 晝夜節律混亂、睡不著

含鎂食物有哪些？吃鎂常見的3大選擇介紹

若想要補充鎂營養素，一般可以透過食物與保健食品進行，以下將為大家進行更詳細的說明：

1.含鎂食物清單

2.鎂錠

鎂錠即為除了含鎂食物之外，多數人最常選擇的吃鎂方式，透過鎂保健食品的食用，補足所需的營養素。提醒大家，在吃鎂錠的同時應先詳閱產品的食用說明，不宜過量補充，選擇可信賴的產品與品牌，必要時應與醫師討論食用的相關建議。

3.鎂水

目前市面上也有許多飲用水，特地加入了鎂，也就是所謂的「鎂水」，讓大眾可以更方便地做好營養補給，大家可以根據自身的補充習慣與喜好進行選擇。

鎂何時吃？有關吃鎂的常見問題與鎂的副作用提醒

Q1：鎂何時吃？

除了知道用哪些方式補充之外，何時吃也是大家相當關注的重點。原則上，鎂並無特定的補充時機，只要記得每日定時且適量補充即可。以食物作為的鎂來源，就是每日用餐時補充；而保健食品類的鎂，則可以依照個人習慣進行安排（例如：晚餐後）。若本身正服用其他藥物，請務必要與醫師進行溝通，遵照醫囑進行補充。

Q2：鎂的一日攝取上限為多少？

根據我國衛生福利部國民健康署於2022年增訂的「國人膳食營養素參考攝取量－第八版」中提及，鎂的每日建議攝取上限如下：

提醒大家表格資訊僅供參考，最新資訊請依照政府部門公告為主，若有任何疑慮，應尋求專業門診與醫師的協助。

Q3：吃鎂有副作用嗎？

鎂若是過量攝取，有可能會發生噁心不適、倦怠無力、嘔吐、腹瀉等症狀。不過值得注意的是，我們從日常生活飲食中攝取的鎂營養素，都不至於會達到過量甚至是造成副作用產生的地步，因此若平時皆是以食材作為鎂的攝取來源（如上文提及的含鎂食物清單），則可不必過度擔心，只要注意其他營養的攝取均衡即可。

若主要的鎂來源為額外的保健食品補充（如鎂水、鎂錠、含鎂產品等），則需注意不可超量，參考產品背後的食用說明與衛福部的攝取量建議，必要時諮詢專業醫師的意見與指引。

透過今天的文章，你是否也對於鎂與其食用注意事項有了更多的認識？若想瞭解更多生活健康資訊，歡迎參考延伸閱讀。

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